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発酵熱による温床利用の育苗システム

更新日 2025年4月6日

当社では浜の野菜株式会社と共同で「糖化、たんぱく質分解、アミノ酸合成の段階的発酵技術の検証と発酵肥料商品化開発」の研究テーマで発酵肥料の製造と検証作業を行っています。発酵の段階では比較的高い温度が継続しますが、研究テーマの作業と並行してこれらの発酵熱を温床として循環利用する方式の検討試験をしています。
・落ち葉を発酵させ、その発酵熱による寒冷期の育苗
・半堆肥化状態の本圃培地への利用
・地下水を利用したクーリングチューブによる暑熱期の育苗